人民网北京9月10日电（记者张贵贵）“蛋白质饲料高度依赖进口，优质牧草生产供不应求。这是我国畜牧业发展的长期制约。大力发展“多渠道开发利用非粮饲料资源，增加优质饲料。草料供应对于保障畜产品供应、增加粮食安全回旋余地具有重要意义。”农业农村部副部长马友祥在9月9日召开的第二届蚕经济论坛上表示。

第二届蚕经济论坛主会场。人民网记者张贵贵摄

本届论坛以“今天的饲料，明天的粮食”为主题，聚焦桑树资源的饲料利用，为我国畜牧业发展面临的困难提供了有效的突破方案。与会嘉宾从各自领域出发，分享研究成果，交流发展经验，提出发展对策。

“桑树是宝，蚕桑业自古就是我国的重要产业，生态效益和经济效益十分显着。”取得重大进展，不仅为蚕业转型升级和高质量发展做出了重大贡献，而且对利用桑树资源解决饲料原料短缺、降低高依赖风险具有重要价值。进口大豆。它对促进畜牧业持续稳定发展具有广泛的意义。发展和应用前景。唐华军表示，未来中国农科院将统筹协调桑树产业发展战略研究、标准研究、种质资源合作等相关实质性工作。

联合国粮食及农业组织驻华助理代表张忠军认为，世界粮食安全面临严峻挑战。要因地制宜调整畜牧业结构，开拓饲料资源，特别是开发推广生态经济型饲料用植物蛋白源。发展饲料桑树，可以有效挖掘全球大量非耕地资源的潜在价值，解决饲料资源短缺问题，促进畜牧业快速发展，为实现世界粮食安全做出重要贡献。食品安全。

“我国桑园面积大，栽培面积广，桑叶对于饲料资源的开发利用很有前景。”马友祥指出，2020年，国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，明确提出了饲料的开发利用。桑树等新型牧草资源。 “十四五”期间，农业农村部将继续加大力度，加快建设现代饲草产业。目前，桑叶饲料的开发利用还处于探索阶段，挖掘潜力还有很多基础工作要做。

工业和信息化部首席经济学家徐克敏在致辞中提出，作为《蚕丝业高质量发展行动计划（2021-2025年）》联合出版发行部门之一，工业和信息化部高度重视发展蚕桑丝绸产业。 “十四五”期间，促进桑树种植和丝绸产业上下游协调发展，提高资源综合利用水平，提升丝绸文化和品牌影响力，加快丝绸产业高质量发展。养蚕业和丝绸业。

“开发利用饲料桑树资源，以调整优化饲料配方结构为重点，推进玉米、豆粕减量替代，是地上储粮、技术储粮的具体做法。对保障我国粮食安全、粮食安全和国家安全具有战略意义。”中国蚕桑品牌集群主席在论坛上从确保安全的角度对饲料桑树产业的发展和创新提出了具体的工作思路。饲料桑树产业可复制推广的创新示范模式。

据介绍，桑椹是多年生植物，生长周期长，具有耐寒、耐旱、耐盐碱的适应性。桑叶饲喂牲畜具有良好的适口性和消化率，牛羊等食草家禽喜食。在盐碱地、煤矿沉陷区、重金属污染地等非农用地种植饲料桑，发展饲料桑生态产业，产业链长、覆盖面广、就业能力大、财富潜力大，是实施乡村振兴的富民特色产业之一。

本届蚕经济论坛推动了产业发展战略合作、政企合作、金融合作、企业合作等14个项目。拟在荒漠化土地、采煤沉陷区、尾矿等非农用地等非农用地种植饲料桑100万亩以上。合同金额超过100亿元。中央和地方行业专家以视频等多种形式参与论坛交流。超过一百万人参加了会议。论坛主会场展出了100多种蚕类产品，并发布了蚕业服务云平台和域名。